冬至

冬至要進補,春天才能打老虎。

斗指戊,時陰極之至,明陽氣始至,日行南至,北半球晝最短而夜最長也。冬至有小過年之稱,也是冬藏的季節,此時陽光直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長。臺灣第一波寒流通常在冬至前後報到。

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地球自轉與太陽公轉的軌道面垂直面向上約23.5度的傾角,使每天照射時間與角度的變化影響溫度與日照的變化,直接對降水及農作物的生長造成影響,由於二十四節氣根據中國氣候制定,影響範圍只限於東亞季風的氣候區。包括日本、朝鮮及韓國。

今年冬至國曆12月21號,在早期農業社會是民間節慶的大日子,有小過年之稱,一般較為農閒,是冬藏、冬眠、祭祖、團圓的日子,而民間慣以吃湯圓以表示添歲。

冬至屬天文類,是一種反映寒來暑往的變化,著重人的感受,對應人的行為屬養生季節。也是極為重要的食補季節,以溫補陽氣增加高熱量的食品 以加強禦寒能力。

節氣俗諺

*吃了冬至飯,白天長一線。

*冬天要進補,春天才能打老虎。

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大雪

大雪大到。

斗指甲,斯時積陰為雪,至此栗烈而大,過於小雪,故名大雪也。

在台灣大雪和小雪的節氣名稱與實際狀況不太符合,雖有強烈的冷氣團或寒流來襲,平地也看不到雪,只有在高山上有可能見到!

在台灣,「大雪」和「小雪」的節氣名稱與實際狀況不太符合。在台灣平地幾乎看不到雪,只有在寒流來襲時的玉山、合歡山等高山上才看得到!中國大陸北方,進入這個節氣通常大雪紛飛。

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節氣俗諺

<大雪大到>

烏魚群到了大雪時節,大批進入臺灣海峽海域。中國大陸沿岸的成熟烏魚,每年到了冬季時,南下洄游台灣西南岸(新竹以南)產卵。台灣的漁民就趁這個機會捕撈烏魚。

<大雪滿田空>

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小雪

月內若陳雷,豬牛飼不肥。

斗指己,斯時天一積陰,寒未探而雪未大,故名小雪也。

小雪時節在臺灣會變得比較寒冷,但不會下雪,東北季風越來越強,如新竹的九降風、恆春半島的落山風等。

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節氣俗諺

小雪大雪,煮飯無停歇

*雪花打菊心,柴米貴似金。

小雪不凍地,大雪不封河。

小雪雪滿天,來年必豐年

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立冬

立冬收成期,雞鳥卡會啼。

斗指西北維為立冬,冬者終也,立冬之時,萬物終成,故名立冬也。

立是建始也,冬是終也,萬物收藏也。立冬是冬季第一個節氣,在台灣可感受到東北季風帶來的沁涼感,但還不算寒冷。

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立冬三候

一候水始冰  二候地始凍  三候雉入大水為蜃

立冬節氣俗諺

1.立冬補冬,補嘴空

2.負日之暄,人莫知者,以獻吾君,將有重賞。

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霜降

霜降見霜,米穀滿倉。

斗指巳為霜降,氣嘯,露凝結為霜而下降,故名霜降也。

霜降是秋季最後一個節氣,露水因天寒而凝結成霜,但臺灣平地幾乎不見霜。此時東北季風逐漸增強,天氣漸寒。開始結霜的意思,是秋天的最後一個節氣,代表秋天即將結束囉!

台灣因為處在北半球的南端,此時的天氣還是炎熱,在平地很少有結霜的情況發生

「霜」和「露」都是由地面的水氣凝結而成的。大部份的植物遇上霜降存活困難,因此霜亦含有喪意,古人稱死了丈夫的婦女即為霜(同孀),有孤獨清冷的意思。

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霜降三候

豺祭獸草木黃落蟄蟲咸俯

霜降俗諺

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寒露

寒露過三朝,過水要尋橋。

斗指甲為寒露,斯時露寒冷而將欲凝結,故名寒露也。

寒露是天氣現象,早晚氣溫下降,露氣受寒而凝結。露水先白而後寒,白露只是涼,寒露則逐漸進入深秋,開始會冷了。

此時氣溫較『白露』時更低,露水更多,原先地面上潔白晶瑩的露水即將凝結成霜,寒意愈盛。

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寒露三候:

鴻鴈來賓  爵入大水為蛤  菊有黃華

節氣俗諺:

1.白露水,寒露風

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秋分

秋分天氣白雲來,處處新歌好稻栽。

斗指己為秋分,南北兩半球晝夜均分,又適當秋之半,故名也。

秋分這天日夜等長,過了這一天,白天越來越短,夜晚會慢慢加長,天氣也開始慢慢變涼了,此時正是秋高氣爽的氣候。

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秋分三侯

1、雷始收聲:古人認為打雷是陽氣旺的關係,秋分後陰氣佔上風所以不打雷。

2、蟄蟲戶:小蟲在秋分過後陸陸續續回到土裡,用細土把洞口封住,準備過冬。

3、水始涸:湖泊、低處的水會乾涸。

節氣諺語:

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白露

白露秋分夜,一夜冷一夜。

斗指癸為白露,陰氣漸重,露凝而白,故名白露也。

立秋後仍有暑氣,過了白露後,才開始轉涼,真正進入秋天,此時日夜溫差大,逐漸可以在夜間清晨見到花草、樹葉上凝結露珠。

天氣漸轉涼,會在清晨時分發現地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水氣凝結成晶瑩剔透的白色露珠,故稱白露。

見到「白露」,就代表秋天來了。典型的秋天氣候:夜間氣溫下降速度快,日夜溫差大。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進入「白露」之後,在晚上會感到一絲絲的涼意。

白露節氣諺語-華夏網

1.白露南十日九日濕 表示天氣漸涼了,若刮南風,則降雨多,南風起自海洋,自然帶來濕氣。

2.處暑十八盆,白露勿露身 處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過了十八天,到了白露,就不要赤膊裸身了,以免著涼。

3.白露白迷迷,秋分稻秀齊 白露前後若有露,則晚稻將有好收成。

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處暑

處暑無颱風,不必問天公。

斗指戊為處暑,暑將退,伏而潛處,故名也。

處暑是暑氣結束的時節,夏季火熱已到盡頭,天氣漸漸涼,但在臺灣平地氣溫仍高,且常有颱風侵襲,是個有風有雨的時節。

芒種之後,夏日開始。 眾花退位,故有祭花神。 野薑花在此刻則仍然盛開著。 此刻不易買到花來插,可買野薑花,但是要注意花苞中躲的螞蟻、小蟲。

處暑三候一候鷹乃祭鳥;二候天地始蕭;三候禾乃登

處暑節氣諺語:

     *處暑天還暑,好似秋老虎:天氣變涼後再次出現短期的炎熱天氣

*處暑,曝死老鼠:天氣太熱了,連老鼠都被曬死了。

*過處暑,傍壁穿褲:氣溫高,人也顯得懶散,連穿衣褲都沒力氣,要靠在牆壁穿。

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立秋

立了秋,把扇丟。

斗指西南維為立秋,陰意出地始殺萬物,按秋訓禾,穀熟也。

立秋是秋季的第一個節氣,宣示秋天到來,氣溫逐漸下降。秋字由禾與火字組成,是禾穀成熟的意思,在台灣立秋是一期稻作收成的時節。

立秋表示夏季的結束,秋季的開始。“秋”就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾穀成熟的意思。

立秋以後氣溫逐漸下降,降水逐漸減少,空氣濕度逐漸減小。秋後下一次雨涼快一次,因而有「一場秋雨一場寒」的說法。秋季是天氣由熱轉涼,再由涼轉寒的過渡性季節,立秋是秋季的第一個節氣。

立秋節氣諺語

立了秋,把扇丟

立秋三天遍地紅

童謠

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