大暑

大暑為一年最熱時節,也是夏季最後一個節氣。熱在大小暑,好有雷陣雨,酷暑盛夏,午後雷陣雨剛好可以消退暑氣,也提供農作物成長的水分需求。

氣候極熱達最高峰,酷暑盛夏水分蒸發特別快,作物生長對於水份的需求更迫切.但如果颱風帶來過多的雨水,毀了農家的辛苦.因此大暑時節的雨水對農作物的生長影響大.

大暑節氣俗諺

小暑雨如銀,大暑雨如金。

大暑大落大死,無落無死

大暑植物解說:鳳梨科

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小暑

「暑」,意指炎熱。 來到小暑,一日熱三分,之前並非没有炎熱時候,但不是天天高溫,早晚也會稍涼,小暑來了,却是連早晚都熱。

小暑,溫風至蟋蟀居壁,鷹始擊

小暑不算熱,大暑三伏天

小暑尚未很熱,進入大暑,溫度更高。

三伏天,每年約出現在陽曆7月中旬到8月中旬,分初伏10天、中伏20天、末伏10天。

避三伏,是從春秋時代起就有的民間習俗。古人認為三伏天,火太旺,是一年中最要小心身體的時候,因此要懂的伏,即躲藏之意,這也是學校放暑假的由來。

小暑解說植物:仙草

仙草的莖葉富含果膠,但太嫩的仙草含膠量不足,過熟或已經開花的仙草,養分都灌注在花上,會因莖葉老化使得果膠漸稀,不只會影響到吃起來的口感,仙草特有的藥性也會大打折扣。唯有用手搓起來感到特別黏稠的仙草,採收後才能保有好品質

北台灣的客家庄,大多在中秋前後採收仙草, 莖和葉一起採收,含膠質最多的地方卻在葉片,因此採收時便不能碰到雨水

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夏至

陽極之至的意思。曆書的定義:「萬物於此皆假大而極至,時夏將至,故名」。

意思就是萬物生長茂盛,開始成熟。夏至發生於陽曆的621日到22日左右。夏至這天太陽的高度最長,陽光幾乎直射北迴歸線,北半球白天最長,黑夜最短;過了夏至日,陽光直射位置逐漸向南移動,白天開始一天比一天縮短。

夏至雖表示炎熱的夏天已經到來,但還不是最熱的時候,是多午後雷雨及颱風的典型夏季天氣。

夏至俗諺

夏至不過不熱,冬至不過不寒

夏至蟬聲晴雨報,天氣預報有得靠

夏至無雲三伏熱

夏至,風颱就出世

夏至,愛呷不愛去

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二十四節氣歌訣

春雨驚春清穀雨 夏滿芒夏小大暑   秋處露秋露霜降 冬雪雪冬小大寒

七十二候

為中國最早的結合天文、氣象、農事活動、動植物周期規律的曆法。

以五日為候 ,三候為氣,六氣為時,四時為歲,一年二十四節氣共 七十二候 。

芒種 未食五日節粽,破裘毋願放

有芒的作物開始成熟,也是秋季作物播種的最繁忙時節;芒種稻結穗,   例如:稻子已經結實成「種」,稻子榖粒上長出細芒,稱為「芒種」。

「芒種」時節是農作物種植時間的分界點,氣候越來越熱,不適合栽種的農作物  生長率降低,天氣將轉變為夏日型的午後雷陣雨了。

民間俗諺

四月芒種雨,五月無乾土,六月火燒埔

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小滿 小滿梅雨在本島,種植花木皆成寶

520-22日交節至64日,屬於第八個節氣

「滿」指陽氣滿,小滿為陽氣尚未達最強的狀態。

夏熟之作物其籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,尚未大滿。

「小滿三候麥秋至」,秋者,百穀成熟之期,此時雖夏,於麥則秋,故云麥秋。

小滿時節,麥就進入成熟期了,「小滿不滿,麥有一險。」若「不滿」,無法收成時,若遇到乾熱風襲擊,將對小麥造成影響。

中國南方也以「滿」指雨水的豐裕程度,小滿時節在江南的雨量常年不足,卻是江南一帶早稻追肥、中稻插秧的時節,因此田裡要蓄滿水。

俗話有「蓄水如蓄糧」、「保水如保糧」。「小滿櫃,芒種穗」,台灣北部稻子仍在含苞,台語稱「做櫃」,正需要大量雨水來灌溉,所以有「大落大滿,小落小滿」的諺語,指下雨愈多,將來收成會愈好。

台灣中南部的水稻則已抽穗完成,進入乳熟、黃熟期,應注意農田溝渠之疏通,以防梅雨或豪雨造成損失。另外,此季節所降下的雨量佔年降雨量的30%~40%

是台灣重要的水資源,彌補了10~4月因季風導致降雨量稀少的狀況,避免了乾旱。

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立夏 稻仔做老父

孟夏之日,天地始交,萬物並秀

立夏,是農曆24節氣中的第7個節氣,更是夏天的第一個節氣

國曆五月六或七日、太陽過黃經四十五度夏季開始是為『立夏』。春天已經過了,夏天緊接著來臨囉!時序進入「立夏」,「立」是開始,「夏」是大的意思,「立夏」就是代表著春天播種、種植的作物長大了。「立夏」正式預告夏天來了,不過距離真正酷熱的夏天還是有一段時間。

立夏有一些炎熱感覺,有一股氣悶在身體感覺散不太出去

所以古代有一句話—溽暑漸現,悶風徐徐

立夏,補老父:立夏日要為年老的父親進補 。

這習俗所代表的也是一種孝思的意義。 但是這個習俗,因地區不同也就有所差異,如南投地區立夏是買大麵回娘家,沿海地區則是在冬至回娘家「補冬」。

立夏是進入梅雨季氣候轉換期,悶熱潮濕但少雨

立夏節氣俗諺

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穀雨 穀雨前三日無茶挽,穀雨後三日挽不及

春天最後一個節氣,穀雨就是「雨生百穀」

台灣諺語

【立夏補老爸,榖雨補老母】: 「穀雨補老母」遠勝西洋母親節送花的孝親表現,出嫁的女兒要在穀雨這一天帶補品回家為母親補身體 .

穀雨節氣植物:

日本山茶

台灣與日本的原生物種,是本島所產山茶中唯一花瓣紅色者,花凋謝時會整朵掉落,而非花瓣一片片脫落,因此又有「斷頭花」之稱。

山茶被列為中國十大名花,古名海石榴,也有玉茗花、耐冬等別名;在日本稱為「椿」、韓國稱為「冬柏」。

台灣山茶

為大葉種喬木 , 40年前,茶業改良場以台灣山茶為父本(提供花粉),來自緬甸的阿薩姆茶品種(母本)雜交選育高品質茶樹。1999年審查為台茶18(紅玉),沖泡後有天然的肉桂淡香和薄荷淡香.

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清明 植物造林 莫過清明

清明是唯一一個既是民俗節日又是氣象節氣的「節」 .

《歲時百問》中說:「萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。」清明天氣晴朗溫暖,草木始發新枝芽,萬物開始生長,農民忙於春耕春種。

清明節氣包含個節 :

[ 寒食節 ]

中國最早的春祭,唐朝仍保留有寒食的習慣。寒食節的真正起源,是源於古代的鑽木、求新火之制。古人因季節不同,用不同的樹木鑽火,有改季改火之俗。而每次改火之後,就要換取新火。新火未至,就禁止人們生火,這在當時是件大事。寒食節習俗,是禁火、吃冷食通常是冬至後第105日,在清明節前一或二日。

[ 清明節 ]

據傳始於古代帝王將相「墓祭」之禮,後來民間亦相倣傚,於此日祭祖掃墓包括插柳戴柳、春遊踏青、蹴鞠(類似踢足球)、盪鞦韆、放風箏、斗禽(鬥鳥)、拔河、贈畫蛋、吃青團、吃紅藕、植樹等等。

[ 上巳節 ]

上巳節為每年農曆三月初三,發源於「三月三,生軒轅」的說法,當天要祭祀軒轅黃帝古曰上巳,漳州人謂之三日節,祀祖祭墓。唐杜甫《麗人行》:「三月三日天氣新,長安水邊多麗人。」(春天踏青出遊,最早的情人節),2016年為4月9日。

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廿四節氣與七言絕句歌訣:

立春 雨水 驚蟄 春分 清明 穀雨;立夏 小滿 芒種 夏至 小暑 大暑

立秋 處暑 白露 秋分 寒露 霜降;立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒

春雨驁春清穀天  夏滿芒夏暑相連  秋處露秋寒霜降  冬雪雪冬小大寒

春分 3月20,21日  春分有雨病人稀,五穀稻作處處宜

初候:玄鳥至   二候:雷乃發聲    三候:始電。

春分節氣植物:桃、李、梅、櫻

巳滿 己空 已中間;桃長 梅短 李中間:初辨葉子的異同

李、梨、櫻花有梗;桃、梅花無梗~找到分辨的方法了嗎?

春分節氣活動:桃、李、梅、櫻對對碰

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廿四節氣與七言絕句歌訣:

立春 雨水 驚蟄 春分 清明 穀雨;立夏 小滿 芒種 夏至 小暑 大暑

立秋 處暑 白露 秋分 寒露 霜降;立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒

春雨驁春清穀天  夏滿芒夏暑相連  秋處露秋寒霜降  冬雪雪冬小大寒

驚蟄 3月5,6日  春雷響,萬物長

初候: 桃始華   二候:倉庚鳴  三候:鷹化為鳩

驚蟄節氣植物:

驚蟄節氣活動:紙蝴蝶

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