密花胡頹子:酸溜溜的羊奶果    /. 植物園組呂勝由2011.06.20


大約在20年前,承蒙中興大學園藝系的 倪正柱 教授,惠贈筆者十幾粒雲南引進栽培的密花胡頹子成熟果實,熱心的教授告知它的名字叫羊奶子()筆者當時在台大唸森林研究所,研究題目正好是台灣胡頹子屬植物系統分類之研究,第一次看到果實那麼大的胡頹子,十分的好奇,便將種子留下來播種,種子很快便發芽,目前育有成株2株,分別栽植於14區苗圃及農委會後面苗圃,每年11-12月開出許多密密的銀白色小花,翌年 2-3月可見滿滿懸掛在藤架上的成熟果實,紅嫩多汁的果實令人垂涎,如拈一粒送入口中,輕輕一咬,酸甜的果汁便噴湧而出,真的很酸,會令人牙酥,如醃製過再用糖水浸之則味道甚美。密花胡頹子除供食用、藥用之外,也可栽培供觀賞。



目前在田尾花市有賣一種商品名為「大果胡頹子」的植物,其學名被誤用為Elaeagnus sarmentosa Rehd.,困擾了我許久,經過仔細的查證,正確的說,應該就是密花胡頹子Elaeagnus conferta Roxb.,而不屬於同樣產於雲南的攀援胡頹子Elaeagnus sarmentosa Rehd。兩者比較之下,密花胡頹子的花為淡綠色,被銀白色鱗片,花萼筒為四方的罈形,長3 -4 mm ,上窄基部寬,花梗長1mm;攀援胡頹子的花褐色,花萼筒為圓筒形,長8 -9 mm ,花梗長3 -6 mm ,兩者明顯有別,可依此分辨。



密花胡頹子Elaeagnus conferta Roxb.


別名:羊奶果


胡颓子科胡頹子科


常綠攀援灌木,幼枝密被鱗片,老枝灰黑色。葉紙質,橢圓形或闊橢圓形,長616㎝,寬36㎝,頂端鈍尖或驟漸尖,基部圓或楔形,全緣,側脈57對,兩面均明顯;葉柄長810㎜。花為淡綠色,被銀白色鱗片,多花簇生葉腋短枝上,成繖形短總狀花序,花枝極短,長13㎜;每花基部具一小苞片,苞片線形,長23㎜;花梗極短,長約1㎜;花萼筒為四方的罈形,長34㎜,在裂片下面急收縮,子房上先膨大後明顯驟收縮。果實大,長橢圓形或矩圓形,長2030㎜,成熟時橘紅色;果梗粗短。


分佈中南半島、印度尼西亞、印度、尼泊爾、雲南、廣西等,台灣有引進栽培。


 

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