台北植物園第二組的部落格

立秋

立了秋，把扇丟。

斗指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓禾，穀熟也。

立秋是秋季的第一個節氣，宣示秋天到來，氣溫逐漸下降。秋字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思，在台灣立秋是一期稻作收成的時節。

立秋表示夏季的結束，秋季的開始。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。

立秋以後氣溫逐漸下降，降水逐漸減少，空氣濕度逐漸減小。秋後下一次雨涼快一次，因而有「一場秋雨一場寒」的說法。秋季是天氣由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節，立秋是秋季的第一個節氣。

立秋節氣諺語

立了秋，把扇丟

立秋三天遍地紅

童謠

大暑

大暑為一年最熱時節，也是夏季最後一個節氣。熱在大小暑，好有雷陣雨，酷暑盛夏，午後雷陣雨剛好可以消退暑氣，也提供農作物成長的水分需求。

氣候極熱達最高峰，酷暑盛夏水分蒸發特別快，作物生長對於水份的需求更迫切．但如果颱風帶來過多的雨水，毀了農家的辛苦．因此大暑時節的雨水對農作物的生長影響大．

大暑節氣俗諺

小暑雨如銀，大暑雨如金。

大暑大落大死，無落無死

大暑植物解說：鳳梨科

小暑

「暑」，意指炎熱。 來到小暑，一日熱三分，之前並非没有炎熱時候，但不是天天高溫，早晚也會稍涼，小暑來了，却是連早晚都熱。

小暑，溫風至，蟋蟀居壁，鷹始擊

小暑不算熱，大暑三伏天

小暑尚未很熱，進入大暑，溫度更高。

三伏天，每年約出現在陽曆7月中旬到8月中旬，分初伏10天、中伏20天、末伏10天。

避三伏，是從春秋時代起就有的民間習俗。古人認為三伏天，火太旺，是一年中最要小心身體的時候，因此要懂的伏，即躲藏之意，這也是學校放暑假的由來。

小暑解說植物：仙草

仙草的莖葉富含果膠，但太嫩的仙草含膠量不足，過熟或已經開花的仙草，養分都灌注在花上，會因莖葉老化使得果膠漸稀，不只會影響到吃起來的口感，仙草特有的藥性也會大打折扣。唯有用手搓起來感到特別黏稠的仙草，採收後才能保有好品質。

北台灣的客家庄，大多在中秋前後採收仙草， 莖和葉一起採收，含膠質最多的地方卻在葉片，因此採收時便不能碰到雨水。

夏至

陽極之至的意思。曆書的定義：｢萬物於此皆假大而極至，時夏將至，故名｣。

意思就是萬物生長茂盛，開始成熟。夏至發生於陽曆的6月21日到22日左右。夏至這天太陽的高度最長，陽光幾乎直射北迴歸線，北半球白天最長，黑夜最短；過了夏至日，陽光直射位置逐漸向南移動，白天開始一天比一天縮短。

夏至雖表示炎熱的夏天已經到來，但還不是最熱的時候，是多午後雷雨及颱風的典型夏季天氣。

夏至俗諺

夏至不過不熱，冬至不過不寒

夏至蟬聲晴雨報，天氣預報有得靠

夏至無雲三伏熱

夏至，風颱就出世

夏至，愛呷不愛去

二十四節氣歌訣

春雨驚春清穀雨　夏滿芒夏小大暑 　 秋處露秋露霜降　冬雪雪冬小大寒

七十二候

為中國最早的結合天文、氣象、農事活動、動植物周期規律的曆法。

以五日為候 ，三候為氣，六氣為時，四時為歲，一年二十四節氣共 七十二候 。

芒種　未食五日節粽，破裘毋願放

有芒的作物開始成熟，也是秋季作物播種的最繁忙時節；「芒種稻結穗」,   例如：稻子已經結實成「種」，稻子榖粒上長出細芒，稱為「芒種」。

「芒種」時節是農作物種植時間的分界點，氣候越來越熱，不適合栽種的農作物  生長率降低，天氣將轉變為夏日型的午後雷陣雨了。

民間俗諺

四月芒種雨，五月無乾土，六月火燒埔

小滿　小滿梅雨在本島，種植花木皆成寶

5月20-22日交節至6月4日，屬於第八個節氣

「滿」指陽氣滿，小滿為陽氣尚未達最強的狀態。

夏熟之作物其籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，尚未大滿。

「小滿三候麥秋至」，秋者，百穀成熟之期，此時雖夏，於麥則秋，故云麥秋。

小滿時節，麥就進入成熟期了，「小滿不滿，麥有一險。」若「不滿」，無法收成時，若遇到乾熱風襲擊，將對小麥造成影響。

中國南方也以「滿」指雨水的豐裕程度，小滿時節在江南的雨量常年不足，卻是江南一帶早稻追肥、中稻插秧的時節，因此田裡要蓄滿水。

俗話有「蓄水如蓄糧」、「保水如保糧」。「小滿櫃，芒種穗」，台灣北部稻子仍在含苞，台語稱「做櫃」，正需要大量雨水來灌溉，所以有「大落大滿，小落小滿」的諺語，指下雨愈多，將來收成會愈好。

台灣中南部的水稻則已抽穗完成，進入乳熟、黃熟期，應注意農田溝渠之疏通，以防梅雨或豪雨造成損失。另外，此季節所降下的雨量佔年降雨量的30%~40%，

是台灣重要的水資源，彌補了10月~4月因季風導致降雨量稀少的狀況，避免了乾旱。

立夏　稻仔做老父

孟夏之日，天地始交，萬物並秀

立夏，是農曆24節氣中的第7個節氣，更是夏天的第一個節氣

國曆五月六或七日、太陽過黃經四十五度夏季開始是為『立夏』。春天已經過了，夏天緊接著來臨囉！時序進入「立夏」，「立」是開始，「夏」是大的意思，「立夏」就是代表著春天播種、種植的作物長大了。「立夏」正式預告夏天來了，不過距離真正酷熱的夏天還是有一段時間。

立夏有一些炎熱感覺，有一股氣悶在身體感覺散不太出去

所以古代有一句話—溽暑漸現，悶風徐徐

立夏，補老父：立夏日要為年老的父親進補 。

這習俗所代表的也是一種孝思的意義。 但是這個習俗，因地區不同也就有所差異，如南投地區立夏是買大麵回娘家，沿海地區則是在冬至回娘家「補冬」。

立夏是進入梅雨季氣候轉換期，悶熱潮濕但少雨

立夏節氣俗諺

穀雨　穀雨前三日無茶挽，穀雨後三日挽不及

春天最後一個節氣，穀雨就是「雨生百穀」

台灣諺語

【立夏補老爸，榖雨補老母】: 「穀雨補老母」遠勝西洋母親節送花的孝親表現，出嫁的女兒要在穀雨這一天帶補品回家為母親補身體 .

穀雨節氣植物：

日本山茶

台灣與日本的原生物種，是本島所產山茶中唯一花瓣紅色者，花凋謝時會整朵掉落，而非花瓣一片片脫落，因此又有「斷頭花」之稱。

山茶被列為中國十大名花，古名海石榴，也有玉茗花、耐冬等別名；在日本稱為「椿」、韓國稱為「冬柏」。

台灣山茶

為大葉種喬木 ， ４０年前，茶業改良場以台灣山茶為父本（提供花粉），來自緬甸的阿薩姆茶品種（母本）雜交選育高品質茶樹。1999年審查為台茶18號(紅玉)，沖泡後有天然的肉桂淡香和薄荷淡香．

清明　植物造林　莫過清明

清明是唯一一個既是民俗節日又是氣象節氣的「節」 ．

《歲時百問》中說：「萬物生長此時，皆清潔而明淨，故謂之清明。」清明天氣晴朗溫暖，草木始發新枝芽，萬物開始生長，農民忙於春耕春種。

清明節氣包含三個節 ：

[ 寒食節 ]

中國最早的春祭，唐朝仍保留有寒食的習慣。寒食節的真正起源，是源於古代的鑽木、求新火之制。古人因季節不同，用不同的樹木鑽火，有改季改火之俗。而每次改火之後，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火，這在當時是件大事。寒食節習俗，是禁火、吃冷食，通常是冬至後第105日，在清明節前一或二日。

[ 清明節 ]

據傳始於古代帝王將相「墓祭」之禮，後來民間亦相倣傚，於此日祭祖掃墓包括插柳戴柳、春遊踏青、蹴鞠（類似踢足球）、盪鞦韆、放風箏、斗禽（鬥鳥）、拔河、贈畫蛋、吃青團、吃紅藕、植樹等等。

[ 上巳節 ]

上巳節為每年農曆三月初三，發源於「三月三，生軒轅」的說法，當天要祭祀軒轅黃帝。古曰上巳，漳州人謂之三日節，祀祖祭墓。唐杜甫《麗人行》：「三月三日天氣新，長安水邊多麗人。」（春天踏青出遊，最早的情人節），2016年為4月9日。

廿四節氣與七言絕句歌訣：

立春　雨水　驚蟄　春分　清明　穀雨；立夏　小滿　芒種　夏至　小暑　大暑

立秋　處暑　白露　秋分　寒露　霜降；立冬　小雪　大雪　冬至　小寒　大寒

春雨驁春清穀天　　夏滿芒夏暑相連　　秋處露秋寒霜降　　冬雪雪冬小大寒

春分　３月２０，２１日　　春分有雨病人稀，五穀稻作處處宜

初候：玄鳥至　　　二候：雷乃發聲　　　 三候：始電。

春分節氣植物：桃、李、梅、櫻

巳滿　己空　已中間；桃長　梅短　李中間：初辨葉子的異同

李、梨、櫻花有梗；桃、梅花無梗～找到分辨的方法了嗎？

春分節氣活動：桃、李、梅、櫻對對碰